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WEIN10
Bouvet - Ladubay

Bouvet-Ladubay - Bouvet Brut 1851

€ 14,00
Grundpreis€ 18,67 / l
inkl. MwSt.

Weinberatung seit 2016

Regional vor Ort in Wadgassen, Saarland

Inhabergeführt & Familienbetrieb

Superschneller Service

Beschreibung

Bouvet 1851 Méthode Traditionnelle Brut … Bilderbuch Crémant aus dem Limoux.

Der Bouvet Brut Blanc 1851 ist dem Gründungsjahr des Hauses Bouvet-Ladubay gewidmet und spiegelt die Tradition und das Handwerk des Spitzen-Crémant-Erzeugers aus Saumur wider.

Kaum ein anderer Schaumweinerzeuger hat mit seinen Produkten in den letzten Jahren für solch ein Aufsehen auf internationaler Plattform gesorgt, wie Frankreichs führender Sekthersteller Bouvet-Ladubay.

Grundlage für diese außerordentlichen Qualitäten ist die Lese sehr reifer Chenin Blanc-Trauben, die für den individuellen, frischen und reinen Charakter der exzellenten Schaumweine verantwortlich sind. Die Spitzensekte von Bouvet-Ladubay belegen eindrucksvoll die Gleichwertigkeit, manchmal sogar die Überlegenheit gegenüber besten Champagnerprodukten, kosten jedoch nicht einmal die Hälfte und besitzen somit für Kenner, die nicht auf das Etikett sehen, ein wahrlich seltenes Preis-Genussverhältnis.

Rebsorten Chardonnay und Chenin Blanc
Analytisches Profil:  Alkohol: 12,5% vol. ; Dosage: Brut - 10 g/l
Trinktemperatur: ca. 5°C - 7°C
Auge: Gelbe Farbe mit angenehm feiner Perlage.
Nase: Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance.
Geschmack: Im Anschluss an die Nase, sanft im Angriff und dann weich.
Ausbau: Zeit auf der Hefe: mindestens 10 Monate. Traditionelle Flaschengärung.
Genuss:  Alles oder nichts; besonders aber Muscheln und Krustentiere jeglicher Art!
Momente: So gut wie ein Champagner. Das kann nur eins heißen! Egal ob Festtag, Hochzeit oder Geburtstag, für einen besonderen Anlass ein besonders prickelndes Erlebnis.
Allergene: enthält Sulfite