Son Prim - Cabernet Sauvignon

Produktbeschreibung
€18,00
€24,00l
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Dieser typische, sortenreine Cabernet Sauvignon aus der Familie SON PRIM ist rot und
von mittlerer Intensität. Zu Beginn werden der grüne Pfeffer und die schwarzen Oliven
hervorgehoben. Dann hat er eine sehr fruchtige Passage, in der rote Früchte vorherrschen, was ihn interessant und angenehm macht, auch ein bisschen feuchte Erde und sehr weiche Vanille. Im Mund ist er harmonisch, geschmeidig und frisch. Wer einen Nachhall mit Biss und fein gereifte Tannine zu schätzen weiß, hat mit diesem Wein die richtige Begleitung für lebhafte Abende auf der Terrasse oder gemütliche Stunden auf dem Sofa gefunden.

Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon
Jahrgang:  2018
Anbaugebiet: D. O. Plà I Llevant - Mallorca
Analytisches Profil:  Alkohol: 14,5 % vol. ; Restzucker: <1,0 g/l ; Säure: 5,3 g/l
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Ausbau: 12 Monate in 225L Fässern (100% Französische Eiche)
Genuss: Reisgerichte, Käse, Pasta, Rindfleisch
Dekantieren:   ca. 2 Stunden vor Genuss.
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Hersteller: Son Prim
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