Es Fangar - Twenty Twelve Pink
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Beschreibung
Beschreibung
TWENTY TWELVE - Kultwein in der Kultflasche … 100% Mallorca … 100% Lifestyle.
Der neue Jahrgang 2024!
2012 war das erste Jahr, in dem die Bodega Es Fangar den TWENTY TWELVE abgefüllt hat. So einfach ist das!
TWENTY TWELVE bedeutet: Bio, Trauben - handgepflückt, Hefekontakt, Mondkalender, vegane Schönung, Gravitationsfluss oder kurz: pure Qualität! Bitte vergleichen Sie TWENTY TWELVE mit dem Besten, denn dieser Wein hat nicht nur ein hübsches Gesicht!
Dieser unkonventionelle Rosé besticht zunächst durch seine glänzende erdbeerrote Farbe. Der Geruch und Geschmack erinnern an rote Früchte und Beeren des Sommers.
2 PERSONEN 0 GRÜNDE 1 FLASCHE 2 GLÄSER
"Der Twenty Twelve PINK ist der ideale Wein für unsere japanischen Kaiseki-Degustationsmenüs – von Sushi- und Sashimi-Kreationen bis hin zu gegrillten Schalentieren, Yakitori und Sukiyaki."
Masafumi Kurahayashi, Gastgeber Ryokan Hasenberg.
| Rebsorten: | 56% Syrah, 38% Callet 38% und 6% Manto Negro |
| Jahrgang: | 2024 |
| Anbaugebiet: | D. O. Plà I Llevant - Mallorca |
| Analytisches Profil: | Alkohol: 12,5% vol. ; Restzucker: 0,30 g/l ; Säure: 5,70 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 °C - 12 °C |
| Auge: | Klar mit einer erdbeerroten Farbe. |
| Nase: | Ein Wein mit ausgeprägter Fruchtigkeit, vor allem Erdbeere und Himbeere, ganz im Einklang mit seiner Farbe und dem Mundgefühl. Neben der Fruchtaromatik zeigen sich auch Noten von Rosen, frisch geschnittenem Gras und ein kandierter Abgang. |
| Geschmack: | Am Gaumen ist er seidig, langanhaltend, mit Struktur und Charakter. Der Syrah verleiht ihm Kraft, während Callet und Manto Negro für Frische und natürliche Säure sorgen, die bis zum Schluss erhalten bleibt. |
| Genuss: | Der Twenty Twelve Pink passt zu würzigen Speisen, spanischen Tapas, Sushi, Sashimi und grillierten Köstlichkeiten. Der beste Wein für Apéros im Lifestyle-Ambiente. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
