Strehn - Chardonnay Miss Waikiki

Waikiki-Beach aus dem Burgenland!

Dieser Wein wächst in für burgenländische Verhältnisse schwindelerregender Seehöhe von 280 Metern auf für die Rebsorte idealtypischen Kalkböden.

Die Trauben der vierzigjährigen Rebanlagen reifen an sonnenverwöhnten Südwesthängen.

Miss Waikiki liebt große Burgundergläser 🙂!

Rebsorte:	100% Chardonnay
Jahrgang:	2023
Analytisches Profil:	Alkohol: 14,0% vol. ; Restzucker: 2,00 g/l ; Säure: 5,80 g/l
Trinktemperatur:	8°C - 10°C
Auge:	Helles Gelb.
Nase:	Der rundum tropisch anmutende Chardonnay Miss Waikiki duftet nach Honigmelone, Hawaii-Ananas und Biskuit.
Geschmack:	Feiner, cremiger Abgang. Ein Wein der definitiv noch lange im Gedächtnis bleibt!
Qualitätsstufe:	Qualitätswein, trocken
Ausbau:	Vergärung zu 70% im neuen Tonneaux und zu 30% im Stahltank.
Genuss:	Perfekt zu Antipasti aller Art!
Lagerfähigkeit:	2030