Das relativ junge Champagnerhaus Brimoncourt liegt inmitten der faszinierenden Gegend der Champagne und hat sich voll und ganz der Welt des Champagners verschrieben!

Sehr ehrgeizig und ambitioniert stellt das Weingut elegante, fruchtige und konzentrierte Champagner her. Darüber hinaus werden biologische und biodynamische Arbeitsmethoden angewandt, um qualitativ hochwertige Champagner zu produzieren!

Berlin, Metz, Eltville – der Dreiklang dieser Städte ist die Wurzel und DNA von Schloss VAUX.

In Berlin, der pulsierenden Metropole gegründet. Im lothringischen Metz, Ursprung des Namens und qualitative Prägung. Und im Rheingau Heimat gefunden und Wurzeln in einem einzigartigen Schaumwein-Terroir geschlagen. Erleben Sie die über 150-jährige Geschichte mit jedem Schluck. Santé!