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Der Weißburgunder präsentiert sich fein, elegant und filigran.
Der Gesamteindruck, geprägt von einem ausbalanciertem Säure-Süße-Spiel und einer langanhaltenden Komplexität im Abgang, machen Lust auf mehr.
Fisch: Carpaccio vom Fisch und Forelle.
Vegetarisch: Gemüsepfannen
Vorspeisen: Leichte Fischvorspeisen
Klasse auch zu Geflügelgerichten.