Lesehof Stagård - Steiner Gaisberg

Produktbeschreibung
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Steil, steiler, Steiner Gaisberg.

Tiefe, saftige Frucht ergänzt von einer guten Portion Würze und einer Brise Salz. Dynamisch, pulsierend und druckvoll ohne ein Gramm Fett. Kühl, strukturiert und saftig, vor allem aber von der Nasenspitze bis zum Gaumenflügel Steinobst pur. Warum der Riesling vom Gaisberg immer als erster perfekte Trinkreife hat, ist eines der großen Mysterien in dem Sortiment vom Lesehof.

Die Lage im äußersten Westen des Kremstals ist übrigens der ideale Platz für Sommerpicknicks. Die Sonne kommt eher spät, scheint dafür bis in die Abendstunden in die Reben und hält den Boden und das darunter liegende Urgestein auch über Nacht warm. Zudem umgibt Wald die 12 Terrassen und stellt derart eine zusätzliche Komponente im sehr speziellen Mikroklima der Riede dar. 

Rebsorte 100% Riesling
Jahrgang:  2019
Analytisches Profil:  Alkohol: 12,6% vol. ; Säure: 6,3 g/l ; Restzucker: 7,4 g/l
Trinktemperatur: 10°C
Auge: Strahlendes Gelb.
Nase: Fuchtiger Duftfächer von Kirschen und Pflaumen und süßem Steinobst.
Geschmack: Am Gaumen trifft saftige Frucht auf spannende Würze und schwingt in harmonischer Balance zu salzigen Tönen. Dynamisch, belebend und druckvoll.
Ausbau: Edelstahltank
Qualitätsstufe:  Qualitätswein, trocken, BIO
Genuss: Fisch & Krustentiere, Pasta & Pizza, Spargel, Rind, Schwein, Kalb, Käse.
Bewertung:

Robert Parker Wine Advocate (2020) - 94 Punkte

Falstaff - 92 Punkte

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Hersteller: Lesehof Stagård

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