Lesehof Stagård - Weltklasse Rieslinge aus Österreich!
Ein Familienbetrieb. Seit 1786. Den schwedischen Namen brachte Urban´s Vater in den 80ern mit. 2008 übernahmen Urban und seine Frau den Betrieb in 10. Generation. Anders als die Generationen vor ihnen wollten sie Weine machen, die nicht nur den Durst stillen, sondern auch von ihnen, ihren Ideen, ihren Reben und Rieden erzählen sollten.
Sie stellten sofort auf biologische Bewirtschaftung um und definierten Ziele, die es in langsamen Schritten zu erreichen galt. Sie wollten mutige, spannende und authentische Weine keltern, Weine, für die Evolution und Tradition zwei Seiten derselben Medaille sein sollten, Weine, die Spaß machen und andere die fordern sollten.
Und: wir wollten Riesling.
Wir haben Riesling im Blut!
Die Weine werden möglichst lange auf der Feinhefe gelassen, um ihnen auf diese Art Stabilität, Struktur und letztlich auch Charakter mitzugeben.