Copenhagen Sparkling Tea ,Grøn’

Produktbeschreibung
€19,00
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Copenhagen Sparkling Tea - Tee mit Weißwein und Lemongrass

Vegan Friendly & Organic - die Alternative zu Sekt, Crémant und Champagner!

Der Copenhagen Sparkling Tea Grøn ist ein Schaumgetränk auf Basis unterschiedlichster Teesorten mit einem moderaten Alkoholgehalt von 5%. Knackige Zitrusnoten und Aromen von grünem Tee stehen bei dieser Komposition im Vordergrund, dadurch entsteht ein fruchtig, frischer Trinkgenuss. Die weißen Tees balancieren die Säure des Zitronensaftes aus und die grünen Tees begleiten Ingwer und Zitronengras ganz wunderbar.

Copenhagen Sparkling Tea | Inspiration

Der frische und spritzige Geschmack macht den weißen Grøn von Sparkling Tea zum perfekten Begleiter asiatischer Gerichte. Er passt zu scharfer, thailändischer Küche ebenso gut wie zu Sushi. Auch als Gegenpart zu schweren Speisen ist der Copenhagen Sparkling Tea Grøn bestens geeignet.

Meisterkoch, Simon Thrane, aus dem Restaurant TRIO, nutzt die Säure im Sparkling Tea GRØN hingegen, um mit ihr in einem seiner Hauptgerichte auf raffinierte Art und Weise dem schweren Geschmack von Kalbsbries entgegen zu spielen.

Zutaten 7 verschiedene Teesorten - BIO
Analytisches Profil: 

Dosage: 40,0 g/L Zucker aus Traubensaft und Rohrzucker; Alkohol: 5,0% vol.

5.5 Bar Druck für eine feine Perlage.

MHD: 01.11.2023
Auge: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Klare Aromen von Zitronengras und Zitrusfrüchten in der Nase.
Geschmack: Frisch, mineralisch mit angenehmer Säure. Zart, durch weiße Tees optimal ausbalanciert. Knackiges Erlebnis Dank Zitronengras und einem Hauch von Ingwer.
Trinktemperatur: 6°C - 8°C und: gerne aus einem schönen Riesling Glas genießen.
Food pairing: Perfekter Begleiter asiatischer Gerichte. Er passt zu scharfer, thailändischer Küche ebenso gut wie zu Sushi.
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