# Neukunden sparen 10,00€ bei der ersten Bestellung über 50,00€. Gutscheincode: Neukunde #
  1. Home
  2. "Braida"
  3. Braida - La Monella Barbera del Monferrato Frizzante DOC

Braida - La Monella Barbera del Monferrato Frizzante DOC

Nächstes Produkt
Produktbeschreibung
€13,00
€17,33l
Maximale verfügbare Menge erreicht

Braida - La Monella Barbera del Monferrato Frizzante

Eine klassische – leicht prickelnde – Art von Barbera, die im Stahltank vinifiziert und so ausgebaut wird, dass eine erfrischende Kohlensäure bleibt. Ein rubinrot funkelnder Charmeur mit fruchtiger Lebhaftigkeit und geschmeidigem Körper.

"In der Nase reife Kirschen, Waldbeeren, getrocknete Blutorangen, würzige Kräuter und Schokolade. Mittelkräftig, saftig und lebendig mit geschliffenen Tanninen und heller Säure. Spannend und geschmackvoll mit Zitrusnoten im Abgang."

James Suckling

Weinbereitung

Nach der Lese werden die Trauben abgepresst und die Maische langsam im Stahltank vergoren. Die Gärung wird nur zu 95% abgeschlossen, um eine leichte Kohlensäure zu erhalten. Diese Machart – auch «vivace» genannt – ist bei den Piemontesern als Erfrischungsgetränk sehr beliebt.

Rebsorte:  100% Barbera
Jahrgang: 2020
Anbaugebiet: Piemont
Analytisches Profil:  Alkohol: 14,0% vol. ; Restzucker: 0,45 g/l ; Säure: 5,80 g/l
Auge: Rubinrot, mit stark violetten Nuancen, lebhafter Schaum, leicht prickelnd. 
Nase: Wohlriechend, rassig, weinig, nach roten Früchten. 
Geschmack: Mittelkräftig, saftig und lebendig mit geschliffenen Tanninen und heller Säure. Spannend und geschmackvoll mit Zitrusnoten im Abgang.
Ausbau: Nach der Lese werden die Trauben abgepresst und die Maische langsam im Stahltank vergoren. Die Gärung wird nur zu 95% abgeschlossen, um eine leichte Kohlensäure zu erhalten. Diese Machart – auch «vivace» genannt – ist bei den Piemontesern als Erfrischungsgetränk sehr beliebt.
Trinktemperatur: 12°-14°C
Klassifizierung: Barbera del Monferrato Frizzante DOC
Geschmack: trocken
Genuss: 

Kühl servieren – am besten bei einer fröhlichen Grillpart!

Passt super zu jeder Brotzeit und gegrilltem aller Art. Ebenso sehr schön zu gereiftem Käse.
Lagerfähigkeit: bis zu 5 Jahren
Allergene: enthält Sulfite
Bewertungen:
Luca Maroni - 90 Punkte
James Suckling - 92 Punkte
:
Hersteller: Braida
  1. Die Ware wird nur zum Kunden geliefert, wenn dies explizit vereinbart wurde. Die bestellte Ware kann auch kostenfrei in 66787 Wadgassen abgeholt werden.
  2. Die Versandkosten entfallen ab einem Einkaufswert von 85,00 € pro Bestellung.
  3. Die Versandkosten betragen 9,00 € pro Bestellung unter 85,00 €.
  4. Sollte ein bestellter Artikel nicht lieferbar sein oder die Lieferung unmöglich sein, weil wir von unserem Lieferanten ohne unser Verschulden trotz dessen vertraglicher Verpflichtung nicht beliefert werden oder die Ware untergeht, sind wir zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt. Wir werden den Kunden in diesem Fall unverzüglich darüber informieren, dass die bestellte Ware nicht verfügbar ist, und etwaige schon erbrachte Zahlungen unverzüglich erstatten.
  5. Für den Versand in das EU-Ausland gelten gesonderte Versandkosten. Ab 270,00 € versandkostenfreie Lieferung innerhalb der EU.

Das könnte Sie auch interessieren