⚠️ 10% Rabatt auf alle Rosé- und Weißweine ⚠️

VIK - Millahue

Produktbeschreibung
€120,00
€160,00l
Maximale verfügbare Menge erreicht

Großartiger Blend im Bordeauxstil - harmonisch und außergewöhnlich!

Spektakulärer, brandneuer Super-Chilene, vinifiziert von den genialen Händen von Cristian Vallejo.

Seine Weine sind schon jetzt äußerst erfolgreich und erfreuen sich internationaler Anerkennung, sowohl von Spezialisten, wie von Liebhabern!

Der erste Jahrgang VIK Millahue Chile glänzt samtig violett mit schwarzem Kern. Äußerst intensiv duftende rubinrote Cuvée, kombiniert aus Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Das intensive Bouquet nach Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen, Vanille, Gewürzen, nassem Laub und sanften Eichenholznoten beeindruckt schon im Glas und auch am Gaumen zeigt der VIK wunderbare Ausgewogenheit, viel Frucht und Mineralität. Getragen durch reife Gerbstoffe wird man mit einem schön aromatischen, langen Finish belohnt. Sehr modern ausgebauter, außergewöhnlicher und dynamischer Trinkspaß der an die großen Weine aus dem Bordeaux erinnert.

Rebsorte 67% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 14% Carménère, 2% Merlot 
Jahrgang: 

2012 und 2013

Auch als limitierte Magnum-Flasche (1,5l) in der Holzbox erhältlich!

Analytisches Profil:  Alkohol: 13,9% vol. ; Restzucker: 2,81 g/l ; Säure: 5,53 g/l
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Ausbau: Nach der Handlese und rigoroser Selektion der Trauben, durchlief der Most eine Vor-Gärungs-Mazeration von 5-6 Tagen bei 8°C, dann die normale Fermentierung und danach eine Nach-Mazeration von 7-15 Tage, alles bei regelmäßiger Bâtonnage. Alle Rebsorten wurden separat vinifiziert und erst nach ausgiebigen Proben der Önologen assembliert und reiften dann 18-24 Monate in neuen französischen Barriques.
Dekantieren: ca. 1 vorher öffnen.
Genuss:

Dieser Rotwein schreit danach, solo genossen zu werden - maximal mit einem Stück gut gereiftem Hartkäse oder aber dunkler Schokolade und einer Zigarre als Beiwerk.

Lagerfähigkeit: bis 2035
Auszeichnungen: 2012er Vik
  • Jancis Robinson: 16,5/20 Punkte
  • Tim Atkin: 94 Punkte
  • James Suckling: 95 Punkte
  • Wine Spectator: 92 Punkte
translation missing: de.products.general.product_sku:
Hersteller: Viña VIK
  1. Die Ware wird nur zum Kunden geliefert, wenn dies explizit vereinbart wurde. Die bestellte Ware kann auch kostenfrei in 66787 Wadgassen abgeholt werden.
  2. Die Versandkosten entfallen ab einem Einkaufswert von 75,00€ pro Bestellung.
  3. Die Versandkosten betragen 7,00€ pro Bestellung unter 75,00€.
  4. Sollte ein bestellter Artikel nicht lieferbar sein oder die Lieferung unmöglich sein, weil wir von unserem Lieferanten ohne unser Verschulden trotz dessen vertraglicher Verpflichtung nicht beliefert werden oder die Ware untergeht, sind wir zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt. Wir werden den Kunden in diesem Fall unverzüglich darüber informieren, dass die bestellte Ware nicht verfügbar ist, und etwaige schon erbrachte Zahlungen unverzüglich zu erstatten.
  5. Für den Versand in das EU-Ausland gelten gesonderte Versandkosten. Ab 200,00€ versandkostenfrei innerhalb der EU.

Das könnte Sie auch interessieren