Terroir al Límit - LES TOSSES

Produktbeschreibung
€190,00
€253,33l
Maximale verfügbare Menge erreicht

LES TOSSES - die erste große Liebe ...

Nichts ist jemals mit deiner ersten Liebe zu vergleichen. Auf einer Motorradtour entdecke Dominik Huber den 2ha großen Weinberg - und: es war Liebe auf den ersten Blick!

Mit 600 Metern Höhe ist dieser Grand-Cru-Weinberg nicht nur der höchste im Dorf Torroja del Priorat, sondern auch der erste (2003) in der Terroir Al Limit-Kollektion. Es ist das Matterhorn der Weinherstellung, eine Herausforderung, der man sich stellen muss: 80 Jahre alte Carignan-Reben, steile schwarze Schieferhänge mit einer unfassbaren Südwestlage. 

Rebsorte 100% Carignan (Cariñena)
Jahrgang: 2019
Anbaugebiet: Spanien - Priorat
Analytisches Profil:  Alkohol: 13,91% vol. ; Restzucker: 0,50 g/l ; Säure: 5,00 g/l
Auge: Purpurroten mit granatroten Reflexen. Ein beinahe schwarzer Kern verspricht große Intensität.
Nase: Elegant und mit feiner Veilchenblüte ausgestattet. Hinzu kommen Schwarzkirsche, etwas Grafit und holzige Würze.
Geschmack: Stoffiger, üppiger und fruchtig-saftiger Körper. Noten von Brombeere und Kirsche. Etwas Eichenholz gesellt sich dazu und schafft Platz für das zugleich geschliffene und samtig runde Tannin. Langer Nachhall.
Ausbau:

80 Jahre alte Rebstöcke.

Nach der sorgfältigen Lese presst Dominik Huber die Früchte sanft und baut den Terroir al Límit Les Tosses 16 Monate im Eichenholz aus. Ein Muss für Freunde exklusiver Weine.

Produktion: 2900 Flaschen
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Geschmack: trocken
Genuss:  Passt sehr schön zu dunkler Schokoladentarte, geschmorter Rinderhüfte, Wildgulasch mit Röstkartoffeln.
Lagerfähigkeit: 2024 - 2040
Allergene: enthält Sulfite
Bewertungen:
96 Punkte - James Suckling
96 Punkte - Parker
translation missing: de.products.general.product_sku:
Hersteller: Terroir al Límit
  1. Die Ware wird nur zum Kunden geliefert, wenn dies explizit vereinbart wurde. Die bestellte Ware kann auch kostenfrei in 66787 Wadgassen abgeholt werden.

  2. Die Versandkosten entfallen ab einem Einkaufswert von 80,00 € pro Bestellung.

  3. Die Versandkosten betragen 8,00 € pro Bestellung unter 80,00 €.

  4. Sollte ein bestellter Artikel nicht lieferbar sein oder die Lieferung unmöglich sein, weil wir von unserem Lieferanten ohne unser Verschulden trotz dessen vertraglicher Verpflichtung nicht beliefert werden oder die Ware untergeht, sind wir zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt. Wir werden den Kunden in diesem Fall unverzüglich darüber informieren, dass die bestellte Ware nicht verfügbar ist, und etwaige schon erbrachte Zahlungen unverzüglich erstatten.

  5. Für den Versand in das EU-Ausland gelten gesonderte Versandkosten. Ab 250,00 € versandkostenfreie Lieferung innerhalb der EU.

Das könnte Sie auch interessieren