Son Prim - Blanc de Merlot

Produktbeschreibung
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Von einer außergewöhnlichen Bodega ein extravaganter Wein! Ein weißgekelterten Merlot (Blanc de Noir), zudem auch noch aus Mallorca: »Super-Rarität« . Der Wein ist nicht nur richtig originell, er ist auch richtig gut! Verblüffend grün-gelb fließt er ins Glas. Helles Goldgelb, Kupferschimmer. Feine Bratapfelnote, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von frischen Birnen. Saftig, wieder reife Birne, frischer Säurebogen, Orangen im Nachhall, salzig und anhaltend. Im Nachhall dann doch ein sortentypischer Merlot im Geschmack.

Lassen Sie sich von diesem Wein verwöhnen, es macht einfach Spaß, von den ganzen gewonnenen Wetten bei Blindverkostungen mal ganz abgesehen...

Rebsorte 100% Merlot
Jahrgang:  2019
Anbaugebiet: D. O. Plà I Llevant - Mallorca
Analytisches Profil:  Alkohol: 14,5% vol. ; Restzucker: <1,0 g/l ; Säure: 5,6 g/l
Trinktemperatur: 8 -10 °C
Ausbau: in Edelstahltanks
Genuss: Hervorragend zu Geflügel, Reisgerichte, Pasta, frische Salate, leichte Küche, Aperitif
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Hersteller: Son Prim
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