Persönlicher Kundenservice und Sommelier Beratung seit 2016.

Regional vor Ort in Wadgassen, Saarland.

Inhabergeführter Familienbetrieb.

Superschneller Service. Europaweiter Versand.

Direkte Abholung bei uns im Weinkeller möglich.

Beschreibung

Spätburgunder mit großem Reifepotential aus dem Saarland …

Viel Pinot, und auch deutlich Mosel.

Hier wurde alles aus der Parzelle im Sehndorfer Marienberg herausgekitzelt.

Rebsorte:	100% Spätburgunder (Pinot Noir)
Jahrgang:	2018
Analytisches Profil:	Alkohol: 12,0% vol. ; Restzucker: g/l ; Säure: g/l
Auge:	Dichtes, kräftiges rot.
Nase:	Eine offene, aber noch immer frische Nase: Wildpflaume, Holunder, reife Brombeere, schwarzer Pfeffer.
Geschmack:	Der Gaumen besitzt trotz des kraftvollen Alkohols viel Saftigkeit und wirkt elegant und animierend, ein lebendiger Säurenerv und intensive taktile Mineralität geben Zug und Länge.
Trinktemperatur:	14°C - 16°C
Ausbau:	Der 35-monatige Ausbau im Barriquefass sorgt für die ausgeglichene Reife und Balance, gepaart mit dem Geschmack von französischem Eichenholz.
Klassifikation:	QbA
Geschmack:	Trocken
Genuss:	Klasse zu Bœuf Bourguignon oder Wildgulasch.
Lagerfähigkeit:	> 2035
Allergene:	enthält Sulfite
Bewertungen:	Falstaff: 93+ Punkte