Ollinger-Gelz - Auxerrois Kräuterwingert
Ollinger-Gelz - Auxerrois Kräuterwingert Ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Abholung im Weinkeller der Weinagentur BELY verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Beschreibung
Beschreibung
Der Klassiker aus dem Saarland … und das auf TOP-Niveau!
Auxerrois mal anders ...
An der oberen Mosel, wo Deutschland, Luxemburg und Frankreich aufeinandertreffen, bewirtschaftet das Bioweingut Ollinger-Gelz in Perl rund zehn Hektar Rebfläche.
Simon Ollinger ist seit 2014 für den Weinausbau zuständig. Bereits 2001 erfolgte die Umstellung auf kontrolliert ökologischen Anbau, der für die Winzerfamilie die Grundlage ist für gesunde Trauben, aus denen nach schonender Verarbeitung und spontaner Gärung Weine mit großer Natürlichkeit und innerer Balance entstehen. Dieses Profil zeigen die Burgundersorten genau so wie die ausgewogenen Auxerrois.
Die Kombination aus maximalem Qualitätsbewusstsein und uralten Auxerrois-Reben von 1952! Dieser Wein zeigt mit großer Wucht, wo die Reise bei Auxerrois hingehen kann.
| Rebsorte: | 100% Auxerrois |
| Jahrgang: | 2024 |
| Analytisches Profil: | Alkohol: 12,5% vol. ; Restzucker: g/l ; Säure: g/l |
| Auge: | Im Glas zeigt sich der Wein in einem tollen Gelbton. |
| Nase: | Intensive Aromen von gelben Früchten mit Noten von Karamell und dem dazu perfekt harmonierenden Eichenholzduft des Barriquefasses. |
| Geschmack: | |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Ausbau: | im Eichenholzfass |
| Klassifikation: | QbA |
| Geschmack: | Trocken |
| Genuss: | |
| Lagerfähigkeit: | Ein Wein für besondere Momente - jetzt sofort oder bis mindestens 2034. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bewertungen: |
Ollinger-Gelz - Auxerrois Kräuterwingert
Ollinger-Gelz - Auxerrois Kräuterwingert Ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
