Massolino - Nebbiolo Langhe D.O.C.

Eleganz und Geschmeidigkeit ...

Als Nebbiolo Langhe D.O.C. gehört dieser Massolino zu den bekanntesten Weinen der italienischen Rebsorte aus Piemont. Charakteristisch für einen Nebbiolo hebt sich eine Note von saftigen Kirschen in der Nase hervor. Ein feiner Duft von Veilchen streckt das Aroma auf die florale Ebene aus.

Unter das Aromenspiel von Kirsche und Veilchen mischt sich nun ein Hauch von süßlichen Gewürzen und hinterlässt den gewohnt vielschichtigen Eindruck der Rebsorte. Diesen Charakter verdankt der Massolino Nebbiolo Langhe D.O.C. dem Anbau auf kalkhaltigem Boden der Weinberge in Serralunga d'Alba. Sie gehört zu den wichtigsten Einzellagen, die sich seit den 1970er Jahren im Besitz des Weingutes befinden. Der kalkhaltige, leicht sandige Boden verleiht Weinen wie dem Massolino Nebbiolo Langhe D.O.C. eine mineralische Eleganz.

Am Gaumen entspringt diese zarte Erscheinung mit einer mittleren Intensität. Fein strukturiert und mit gut ausgewogenen Tanninen verabschiedet sich der trockene Rotwein mit einem guten Abklang am Gaumen. Im Glas verführt das leuchtende Granatrot zum nächsten Schluck. Genießen Sie diesen Wein bei idealen 16 °C Trinktemperatur zu kraftvollen Speisen. Gerichte mit Wild und Lamm, aber auch eine würzige Pasta sorgen zu einem Glas Massolino Nebbiolo Langhe D.O.C. für außerordentlich aromatische Geschmackserlebnisse.