Kolonne Null - CUVÉE BLANC NO.01 PRICKELND

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CUVÉE BLANC NO.01 PRICKELND

Kolonne Null - DIE SCHMIEDE FÜR ALKFREIE PREMIUMWEINE!

Über den Winzer:
Das Weingut Freiherr von Gleichenstein steht seit fast 400 Jahren für Qualität, Professionalität und Leidenschaft. In bereits 11. Familiengeneration erkennt man die Weine immer noch an der ausgeprägten Feuerstein-Mineralik des Kaiserstuhls. Das eingespielte Team, komplexe Spitzenweine und langfristige Beziehungen sind bezeichnend für die südbadische Kultur des Weinguts.

Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder
Zutaten Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Analytisches Profil: 

Dosage: 29,0 g/L Zucker, Säure: 6,5 g/l

Alkoholfrei - Vegan - Kalorienarm - Glutenfrei 

Auge: Funkelndes hell-gelb im Glas.
Nase: Ein harmonisches Spiel zwischen gelber Frucht von Birne und Mirabelle, abgerundet mit einem Hauch typischer Briochenoten.
Geschmack: Die elegante Säure wird durch eine zart cremig, feinperlige Textur ausbalanciert. Zitrus, Pfirsich & Birne
Trinktemperatur: 6°C - 8°C und: gerne aus einem schönen Riesling Glas genießen.
Food pairing: Eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter edler Canapés, Meeresfrüchte, frischer Desserts wie Zabaione und Panna Cotta mit Früchten. 
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Hersteller: Kolonne Null

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