Persönlicher Kundenservice und Sommelier Beratung seit 2016.

Regional vor Ort in Wadgassen, Saarland.

Inhabergeführter Familienbetrieb.

Superschneller Service. Europaweiter Versand.

Direkte Abholung bei uns im Weinkeller möglich.

Beschreibung

Ein Rosé von der Saar - ein Rosaar :-)

Er wird aus Spätburgundertrauben vinifiziert und trocken erweitert. Er erhält seine hellere Farbe mit einer etwas längeren Mazeration. Er glänzt durch ein filigranes Himbeeraroma mit feiner Erdbeer-Note. Die Weine werden mit natürlichen Hefen vergoren und es findet keine Entsäuerung statt.

Rebsorte:	100% Spätburgunder
Jahrgang:	2025
Analytisches Profil:	Alkohol: 12,0 %vol. ; Restzucker: 13,0 g/l ; Säure: 5,2 g/l
Trinktemperatur:	8°C - 10°C
Qualität:	Qualitätswein - trocken
Geschmack:	Ein Rosé im Provencestil: Die Waldfrüchte kann man nicht nur riechen, sie entfalten sich auch auf der Zunge, dazu kommen puristische aber ausgewogen mineralische Noten und Kräuteraromen.
Gärung:	Spontanvergärung
Ausbau:	Edelstahl
Genuss:	Sundowner und top Begleiter zu allen Sommergerichten!
Allergene:	enthält Sulfite