# SALE und GRATIS Weine - Champagner - Crémant #


Champagner und Crémant


L & R KOX - CUVÉE BRUT ROSÉ

 

Die Cuvée «Brut Rosé» - Crémant de Luxembourg mit dunkler Lachsfarbe ist groß und frisch am Gaumen, mit leicht phenolischem Charakter, was zur Komplexität des Crémants beiträgt.

 

13,00 €

17,33 € / L
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CHAMPAGNE BRIMONCOURT - BLANC de BLANCS

 

KLAR & UNVERWECHSELBAR

Der Blanc de Blancs ist eine sehr feine Mischung. Großzügig, frisch und subtil ist er ein unverwechselbarer Apéritif. Ein ausgewogener Champagner der ausschließlich aus Premiers- und Grands Crus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Ein Großteil der an der Côte des Blancs beheimateten Weine verleihen ihm eine außergewöhnliche Eleganz. Er hat eine sehr hellgelbe Farbe mit goldenen Schimmern. Die typische Nase öffnet sich auf Noten von frischen Früchten mit Aromen von weißen Blüten (Weißdorn und Akazie). Der Gaumen ist geschmeidig umhüllt von der Frische von Zitrusnoten. Eine bemerkenswerte Süße und ein anhaltender mineralischer Abgang laden dazu ein, den Genuss zu verlängern.

 

Rebsorte: 100% Chardonnay aus 8 Grand Cru Lagen: Avize, Vertus, Oger, Grauves, Le Mesnil sur Oger, Villers-Marmery, Cuis und Chouilly.

 

Details

Dosage: 8 g/L

Alkohol: 12,5%

Erntezeit: 2011

Abgefüllt: 2012

Ausbau: Edelstahltank, 48 Monate Reifung

Food and wine pairing: Der Brimoncourt Blanc de Blancs ist ein perfekter und zugleich unverwechselbarer Apéritif. Der Blanc de Blancs harmoniert wunderbar mit geräuchertem Lachs, Sashimi, Sushi, Schalentieren und gegrilltem Fisch. Ideal auch zu Oktopus- und Jakobsmuschelgerichten.  

 

 

 

 Bewertungen:

Wine Enthusiast (2020): 93 points

38,00 €

50,66 € / L
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CHAMPAGNE BRIMONCOURT - EXTRA BRUT Grand Cru

 

INTENSIV & HARMONISCH

Die aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay bestehende Cuvée Extra Brut ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben aus herausragenden Jahren von 6 Grand Cru klassifizierten Dörfern. Nach 4 Jahren Reifung im Keller ist dieser 2g-Champagner der reinste Ausdruck des Know-Hows von Maison Brimoncourt. Die sehr hellgelbe Robe funkelt mit zarten Blasen, die sich zu einer Perlenkette von großer Reinheit zusammenballen. Feine und intensive Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Die Aromen von Zitrusfrüchten harmonieren perfekt mit der Mineralität des Weins und setzen sich in einem herrlichen, anhaltenden Abgang fort.

 

Rebsorten: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay von 6 “Grands Crus”: Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Cramant.

 

Details

Dosage: 2 g/L

Alkohol: 12,5%

Erntezeit: 2010

Abfüllung: 2011

Ausbau: Edelstahltank, 48 Monate Reifung

Food and wine pairing: Mit seiner außergewöhnlichen Frische eignet sich dieser Champagner hervorragend für einen Apéritif. Ideal auch als Begleitung zu Schalentieren. Ebenso ergänzt er besonders die japanische und koreanische Küche.

 

Bewertungen (2020):

Decanter: 90 points : « 2g of dosage and gorgeous delicacyto the structure »

Huon Hook: 92 points

Jeremy Oliver: 97 points

Jancis Robinson: 17 points

Wine Enthusiast (2020): 92 points

 

 

42,00 €

56,00 € / L
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Weißweine


GORILLA - GRILLO

 

Diese autochtone italienische Rebsorte Grillo, stammt aus der sonnigen Region Sizilien. Sie haben die besten Lagen in dieser bergigen und warmen Region ausgewählt, um einen eleganten und fruchtigen Wein zu kreieren. Schöne Auswahl an Zitrusfrüchten, angeführt von einem würzigen, anhaltenden Zitronengeschmack. Aufregendes Bouquet nach Honigmelone.

 

Rebsorte: 100% Grillo

Jahrgang: 2017

 

 Details

Analytisches Profil: Alkohol: 13,0% vol. ; Restzucker: 3,5 g/l ; Säure: 3,3 g/l 

Trinktemperatur: ca. 10 -13 °C 

Genuss: Fisch natur, gegrillte Speisen. Probieren Sie ein cremiges Spinat-Ricotta-Nudelgericht oder probieren Sie japanisches Sushi und Sashimi dazu. 

Momente: Auf der Sommer Party der perfekte Begleiter!

Allergene: enthält Sulfit

 

6,50 €

4,00 €

5,33 € / L
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Lukas Krauß - Riesling 2 Hut

 

In der Tat wurde der Hut von Lukas Krauß sein Markenzeichen. In Insiderkreisen munkelt man sogar, dass er ihn nicht mal zum Schlafen ablegt. Egal - und weil dieser zu seinem Markenzeichen wurde, hat Lukas Krauß seine Rotweine und Weißweine aus der Pfalz in verschiedene "Hut" Klassen unterteilt. Ein, zwei und drei Hutweine hat er im Angebot. Je nachdem, wie gut ihm die Weine sensorisch und analytisch gefallen, werden die Weine dementsprechend eingeteilt.

 

Würzig, kräutrig, straffe Säure, feiner Schmelz - gelungener Riesling aus dem Barrique!

Eine echte Rarität (geringe Stückzahl) und gelungenes Experiment: Lukas Krauß hat seinen Riesling 2 Hut teils in neuen, teils gebrauchten Barriques spontan vergoren und ausgebaut. Herausgekommen ist ein Riesling mit einer würzigen Kräuteraromatik, zart rauchig, einem straffen Säuregerüst (wobei die Säure sehr harmonisch eingebunden ist) und feinem Schmelz am Gaumen. Knochentrocken, dicht und spannend!

 

„…de Riesling is en Männerwoi, blos soll des halt en pälzer soi!“ Kurt Dehn.

 

Rebsorte: 100% Riesling

Alkohol: 12,5% vol.

Jahrgang: 2014

 

48,00 €

32,00 €

7,11 € / L
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Weingut am Nil - Riesling

 

Der Basis Riesling zeigt sich mit zartgelben und grünlichen Reflexen im Glas. Die feine Zitrusfrucht in der Nase wird durch kräutige Noten von Salbei abgerundet. Der zweite Eindruck vermittelt feine Noten von heimischen Weinbergpfirsichen. Am Gaumen beeindruckt er mit einer lebendigen Säure, die sich gut in das Gesamtkonzept von Süße und Frucht einbettet. Feine Nuancen von exotischen Früchten verleihen dem Riesling einen jugendlichen Nachhall.

 

Rebsorte: 100% Riesling

Jahrgang: 2019

 

Details

Analytisches Profil: Alkohol: 12,0% vol. ; Restzucker: 6,4 g/l ; Säure: 7,4 g/l

Trinktemperatur: ca. 8-10°C

Ausbau: Gekühlt im Edelstahltank

Klassifikation: QbA

Geschmack: trocken

Trinkreife: bis 2024

Genuss: Fisch: Forelle, Rotbarsch - Geflügel: Hähnchenbrust, Hühnerfrikassee - Meeresfrüchte & Co.: Garnelen, Scampi, Krabben - Aber auch hervorragend zu: Asiatischer Küche UND: Spargel.

Allergene: enthält Sulfite

 

 

 Bewertung:

89 Punkte - Falstaff (2018)

9,00 €

12,00 € / L
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Weingut am Nil - Weißburgunder

 

Fein, elegant und filigran wirkt der Weißburgunder beim ersten Eindruck. Aromen von weißen Früchten und dezentem Eisbonbon geben den Ton an. Ein Hauch von Marzipan am Gaumen gepaart mit heimischen Kernobst lassen ihn harmonisch wirken. Der Gesamteindruck von einem ausbalancierten Säure-Süße-Spiel macht Lust auf mehr.

Rebsorte: 100% Weißburgunder

Jahrgang: 2018

 

Details

Analytisches Profil: Alkohol: 12,5% vol. ; Restzucker: 5,3 g/l ; Säure: 6,3 g/l

Trinktemperatur: ca. 8-10°C

Ausbau: Gekühlt im Edelstahltank

Klassifikation: QbA

Geschmack: trocken

Trinkreife: bis 2023

Genuss: Fisch: Carpaccio vom Fisch, Forelle - Vegetarisch: Gemüsepfanne - Vorspeisen: Leichte Fischvorspeise, Schnecken

Allergene: enthält Sulfite

 

 

  Bewertung:

88 Punkte - Falstaff (2018)

63,00 €

42,00 €

9,33 € / L
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Weingut am Nil - Sauvignon Blanc

 

Klassisch, wie ein Sauvignon Blanc der neuen Welt präsentiert sich dieser Wein mit Noten von Stachelbeere und grüner Paprika. Der Wein von hellem Gelb mit grünen Reflexen lebt von einer lebendigen Säurestruktur, die ihn im Zusammenspiel von schwarzen Johannisbeeren und Fruchtsüße seinen lebendigen Charakter verleihen.

 

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2019

 

Details

Analytisches Profil: Alkohol: 12,0% vol. ; Restzucker: 7,7 g/l ; Säure: 7,0 g/l

Trinktemperatur: ca. 8-10°C

Ausbau: Gekühlt im Edelstahltank

Klassifikation:  QbA

Geschmack: trocken

Trinkreife: bis 2023

Genuss: Fisch: Seezunge - Käse: Frischkäse (Toma, Robiola etc.) - Meeresfrüchte & Co.: Garnelen, Scampi, Krabben, Flusskrebse - Pasta: mit Gemüse - Vorspeisen: Schnecken

Allergene: enthält Sulfite

 

 Bewertung:

88 Punkte - Falstaff (2017)

10,50 €

14,00 € / L
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Domaine La Louvière - LE LIBERTIN

 

Frei von jeglichen Normen bewegt sich der Sauvignon Blanc wie ein echter Libertin. Für ausschweifende Lebenswandel sind der Libertin und der Sauvignon Blanc mehr bekannt als für moralische und traditionelle Gebundenheit. Die Aromatik erinnert an Litschi, frisches Heu und Paprika. Der Gaumen schweift bei Zitrus, grünen Äpfeln und Mandarine bis hin zu vegetabilen Noten. Un Libertin de moeurs et un Libertin d'esprit.

 

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2019

 

Details

Analytisches Profil: Alkohol: 12,0% vol. ; Restzucker: 1,3 g/l ; Säure: 5,6 g/l

Trinktemperatur: ca. 12°C

Ausbau: Klassischer Ausbau im Edelstahltank, sodass die sorteneigenen Aromen voll zur Geltung kommen. Eine zarte Pressung und schonende Behandlung unterstützen das Profil.

Genuss: Wiener Schnitzel, Fisch, Spätzle, helles Fleisch, sowie Asiatisches oder auch solo ein Genuss!

Momente: Für die nächste Party genau das richtige Geschenk. Sauvignon schmeckt jedem und ein Hingucker ist er ebenso!

Allergene: enthält Sulfite

 

Auszeichnungen:

Best of Show Pay's d' Oc white:  Mundus Vini 2018

Gold Medal: 'Concours Général Agricole de Paris' 2016

Gold Medal: 'Concours Général Agricole de Paris' 2015, 2016, 2017, 2018, 2019

Gold Medal: Gilbert & Gaillard 2012 guide

 

54,00 €

36,00 €

8,00 € / L
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Roséweine


Domaine La Louvière - LE MARQUIS

 

Ein Marquis gilt immer als besonders und vor allem ausschweifend, so ist auch dieser Rosé. Geboren wurde er aus den urfranzösischen Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Malbec, herangewachsen ist er in einer sanften und kurzen Pressung die das zarte Rosa und die adeligen Züge freigibt. Sommerliche Erdbeeren, exotisches Muskat und frische Grapefruit erinnern hier an herrschaftliches Stelldichein.

 

Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Malbec (AOP Malepère) 

Jahrgang: 2018

 

 

Details

Analytisches Profil: Alkohol: 12,5% vol. ; Restzucker: 1,4 g/l ; Säure: 5,0 g/l

Trinktemperatur: ca. 12-14°C

Ausbau: Klassischer Ausbau im Edelstahltank, sodass die sorteneigenen Aromen voll zur Geltung kommen. Eine zarte Pressung und schonende Behandlung unterstützen das Profil.

Genuss: Salat mit Hühnerbrust, Tomate-Mozzarella, diverse Aufstriche oder Solo als Aperitif!

Momente: Sonnenstrahlen - Grillen - Schwenken im Saarland oder als Sundowner auf der Terrasse

Allergene: enthält Sulfite

 

Auszeichnungen:

Gold Medal: Challenge Millésime BIO 2019

Silver Medal: Vinalies International 2018

Gold Medal: ProWein “wine of origine” contest, 2012

Gold Medal: Gilbert & Gaillard 2012 guide

 

54,00 €

36,00 €

8,00 € / L
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Rotweine


Can Axartell - Tinto Tres

 

Ein Wein mit intensiver Farbe und rubinfarbigem Rand. Intensive Aromen von roten Beeren und wilden Früchten, Eukalyptus, Gewürzen und gerösteten Noten. Sein Geschmack im Mund ist intensiv. Ein Wein mit Körper und viel Intensität. Die roten Beeren sind harmonisch mit den Gewürzen ergänzt, und zusammen mit einem Hauch von Gemüse, mit gebratenem Pfeffer und Holz, ist der Tinto Tres ein sehr eleganter und gut integrierter Wein. Das Finish ist lang und hartnäckig, mit einem Nachgeschmack von rauchigen Noten.

 

Rebsorten: Syrah, Merlot

Jahrgang: 2014

 

Details

Anbaugebiet: Vi de la Terra Mallorca

Analytisches Profil: Alkohol: 15,5% vol. ; Restzucker: <1 g/l ; Säure: 7,00 g/l ; pH: 3,35

Trinktemperatur: 16 -18 °C

Verfahren: In temperaturkontrollierten Tanks (min. 20ºC – max. 25ºC)

Fassreifezeit: 12 Monate in 225L Fässern und ein Jahr auf der Flasche gereift

Eichenfässer: 100% Französische Barriques

Vinifizierung: MÈTODE GRAVETAT

Anbaumethode: BIO

Genuss: Gegrilltes Fleisch

 

Auszeichnungen:

Gold: Bioweinpreis

Silber: IWSC 2017

Bewertung:

91 Punkte - Falstaff

 

21,00 €

16,00 €

26,66 € / L
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Weingut am Nil - Spätburgunder

 

Dieser vielseitige Spätburgunder präsentiert sich mit einer rubinroten Farbe und kirschroten Reflexen im Glas. Seine Nase ist von Sauerkirsche und Walderdbeere geprägt. Beim zweiten Schwenken wird seine Vielseitigkeit deutlich, denn zu den fruchtigen Aromen kommen sanfte Anklänge von Röstaromen hinzu, die sich mit einem Hauch von Veilchenblüte paaren. Am Gaumen ist die belebende Sauerkirsche mit einer dezenten Kaffeenote im Einklang. Er hat eine sanfte Tanninstruktur und wird durch seinen unbeschwerten Charakter in Erinnerung bleiben. Ein wahrhaftig vielseitiger Wein! Dieser Wein braucht ein großes Glas. Lässt man ihm die Luft zum Atmen zeigt sich eine klare, aber weiche Tanninstruktur mit würzigen Nuancen am Gaumen.

 

Rebsorte: 100% Spätburgunder

Jahrgang: 2016

 

Details

Analytisches Profil: Alkohol: 13,5% vol. ; Restzucker: 0,3 g/l ; Säure: 5,2 g/l

Trinktemperatur: ca. 16-18°C

Ausbau: Holzfassausbau - 50% neues Barrique und 50% 2. Belegung 

Klassifikation: QbA

Geschmack: trocken

Trinkreife: bis 2027

Allergene: enthält Sulfite

 

77,40 €

51,60 €

11,47 € / L
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