Weingut Goldenits - Weine vom Heideboden

Goldenits - Tetuna Weiß

Verspielte Nase nach Pfirsich und Stachelbeere, vielschichtig am Gaumen, sehr trinkfreudig mit enormer Frucht, leicht burgundischer Abgang, schöne Länge.

Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Grüner Veltliner

Jahrgang: 2018

Details

Boden: sandige Schwarzerden mit mittlerem bis hohen Steinanteil und Schotterböden

Alter der Rebstöcke: 7-35 Jahre

Bepflanzung: 3000 – 5000 Stöcke/ha

Ertrag: 4500 - 6500 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, temperaturkontrolliert vergoren

Ausbau: im Edelstahltank

Analytisches Profil: Alkohol: 12,6% vol. ; Säure: 6,3 g/l ; Restzucker: 2,3 g/l

Trinktemperatur: 8° C

Speisenbegleitung: leichte helle Speisen, Käse, universell einsetzbar.

Bewertung:

88 Punkte - Falstaff (2015)

10,00 €

13,33 € / L

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Goldenits - Chardonnay

Stachelbeere in der Nase, reife Pfirsicharomen, am Gaumen burgundisch und kraftvoll, mit jugendlicher Frische, braucht noch Flaschenreife, gute Länge.

Rebsorte: 100% Chardonnay

Jahrgang: 2018

Details

Boden: schwerer Schwarzerdeboden mit hohem Tonanteil, mittlerer Steinanteil, nicht sehr durchlässig

Alter der Rebstöcke: 14/26 Jahre

Bepflanzung: 3900 Stöcke/ha

Ertrag: 6500 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank

Ausbau: Stahltank, 1 Monat auf der Feinhefe

Analytisches Profil: Alkohol: 13,0% vol. ; Säure: 6,6 g/l ; Restzucker: 1,3 g/l

Trinktemperatur: 10° C

Speisenbegleitung: Roastbeef, Kalbfleisch, Kräftiger Fisch.

Bewertung:

89 Punkte - Falstaff (2015)

9,00 €

12,00 € / L

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Goldenits - Sauvignon Blanc

Einladende Stachelbeeren in der Nase, kräftige Struktur, Obstkorb am Gaumen , verspielte exotische Aromen, braucht noch Zeit, enorme Frucht im Abgang mit toller Länge, Potenzial.

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2018

Details

Boden: Schwarzerde mit Schotteranteil

Alter der Rebstöcke: 6 Jahre, 17 und 28 Jahre

Bepflanzung: 4400 - 4900 Stöcke/ha

Ertrag: 7600 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank

Ausbau: Stahltank, 2 - 4 Monate auf der Feinhefe

Analytisches Profil: Alkohol : 13,0% vol. ; Säure: 6,3 g/l ; Restzucker: 2,5 g/l

Trinktemperatur: 10° C

Speisenbegleitung: kräftiger Fisch, Rindfleisch, reife Käse … ALLES aus der asiatischen Küche!!

Bewertung:

89 Punkte - Falstaff (2016)

9,00 €

12,00 € / L

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Goldenits - Tetuna Rosé

Kräftige Rosé Cuveé aus gesamten Rebsorten des Weinguts. Sehr blumige Nase mit herrlicher Beerenfrucht und anhaltenden Aromen am Gaumen. Finessenreiche Beerenfrucht in der Nase, am Gaumen sehr frisch und prickelnd, schönes Zucker - Säurespiel. Ein ganzjähriger Terrassenbegleiter! Halbtrocken aber nicht süß.

Fazit: Ein Rosé, der einfach nur Spaß macht! Vorsicht: Die erste Flasche ist extrem schnell leer!

Rebsorten: Zweigelt, Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir

Jahrgang: 2018

Details

Boden: sandige Schwarzerden mit mittlerem bis hohen Steinanteil und Schotterböden

Alter der Rebstöcke: 11-36 Jahre

Bepflanzung: 3000 – 5000 Stöcke/ha

Ertrag: 3900 - 7800 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, Temperaturkontrolliert vergoren

Ausbau: im Edelstahltank

Analytisches Profil: Alkohol: 12,0% vol. ; Säure: 7,2 g/l ; Restzucker: 16 g/l

Trinktemperatur: 6° Grad

Speisenbegleitung: leichte helle Speisen, Salate und auch als Aperitif

Bewertung:

89 Punkte - Falstaff (2016)

~~8,50 €~~

7,00 €

11,33 € / L

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Goldenits - Tetuna Trockenbeerenauslese

Leuchtendes Bernstein, Honig in der Nase , feine blitzsaubere Frucht nach reifen Pfirsich mit Botrytiswürze unterlegt, die enorme Süße wird durch die Säure elegant ausbalanciert, endlos im Abgang, freut sich auf ein langes Leben!!!

Rebsorte: Chardonnay, Welschriesling --> 0,375l

Jahrgang: 2015

Details

Boden: sandige Schwarzerden mit mittlerem bis hohen Steinanteil und Schotterböden

Alter der Rebstöcke: 30 Jahre

Bepflanzung: 3000 – 5000 Stöcke/ha

Ertrag: 3000 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, 20 Tage vergoren im Stahltank

Ausbau: Edelstahltank

Analytisches Profil: Alkohol: 10,1% vol. ; Säure: 7,3 g/l ; Restzucker: 222 g/l

Trinktemperatur: 9° C

Speisenbegleitung: Blauschimmelkäse, Süßspeisen/Dessert.

Bewertung:

92 Punkte - Falstaff

~~19,00 €~~

15,00 €

50,66 € / L

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Goldenits - Zweigelt Heideboden

Rubingranat mit violetten Reflexen, reife Kirschnase ,würzig unterlegt, seidige Textur, saftig am Gaumen, gute Länge. Kirschen und Beeren in der Nase, cremige Textur, sehr weich und geschmeidig, elegant am Gaumen einer der besten Zweigelt dieses Jahrgangs. Heideboden ist eine Großlage östlich des Neusiedler Sees. Dieser Zweigelt reift 8 Monate im Barriquefass.

Rebsorte: 100% Zweigelt

Jahrgang: 2017

Details

Boden: sandige Schwarzerden mit mittlerem bis hohen Steinanteil und Schotterböden

Alter der Rebstöcke: 10 - 35 Jahre

Bepflanzung: 3000 – 5000 Stöcke/ha

Ertrag: 3000 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, 18 Tage Maischestandzeit, Temperaturkontrolliert vergoren

Ausbau: im gebrauchten Barriquefass und großen Holzfass

Analytisches Profil: Alkohol: 13,0% vol. ; Säure: 4,9 g/l ; Restzucker: 1,0 g/l

Trinktemperatur: 16° C

Speisenbegleitung: dunkles, kräftiges Fleisch, Wild, Käsespezialitäten

Bewertung:

89 Punkte - Falstaff

11,00 €

14,66 € / L

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Goldenits - Pinot Noir

Trocken, kühle Beerenfrucht, leichte Anklänge von Pflaumen, vielschichtig und elegant am Gaumen, Tannin schön eingebunden, tolle Länge.

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Jahrgang: 2015

Details

Boden: Schwarzerde mit mittlerem Steinanteil, mineralischer Verwitterungsboden im Untergrund

Alter der Rebstöcke: 15 Jahre

Bepflanzung: 4800 Stöcke/ha

Ertrag: 3500 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, 19 Tage Maischestandzeit, Temperaturkontrollierte Gärung

Ausbau: neue und einmal gebrauchte Barriquefässer – 18 Monate

Analytisches Profil: Alkohol : 13,5% vol. ; Säure: 4,5 g/l ; Restzucker: 1,1 g/l

Trinktemperatur: 17° C

Speisenbegleitung: Geflügel und leicht gewürztes Rind

Bewertung:

91 Punkte - Falstaff (2019)

15,00 €

20,00 € / L

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Goldenits - Tetuna Reserve

Dunkle Beerenfrucht in der Nase, Schwarzkirsche am Gaumen, sehr würzig, schöne Struktur mit Cassis geprägtem langem Abgang.

Großes Potenzial!

Rebsorte: 58% Blaufränkisch, 28% Zweigelt, 14% Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2012

Details

Boden: schwerer Schwarzerdeboden mit hohem Tonanteil, mittlerer Steinanteil

Alter der Rebstöcke: 20 –32 Jahre

Bepflanzung: 4000 Stöcke/ha

Ertrag: 3100 - 4400 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, 21 Tage Maischestandzeit, Temperaturkontrollierte Gärung

Ausbau: neue und gebrauchte Barriquefässer – 17 Monate

Analytisches Profil: Alkohol: 13,5% vol. ; Säure: 4,6 g/l, ;Restzucker : 1,0 g/l

Trinktemperatur: 18° C

Speisenbegleitung: Wild, Rind, Käse

Bewertung:

92 Punkte - Falstaff

~~17,00 €~~

12,00 €

22,66 € / L

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Goldenits - 65 Zweigelt – Neusiedlersee DAC Reserve

Dunkles Rubingranat , blitzsaubere Kirschnase sehr saftig mit seidiger Tanninstruktur, würzige Dunkelfrucht am Gaumen, leichtes Nougat mit Kirschenextrakt im langen Abgang.

Rebsorte: 100% Zweigelt

Jahrgang: 2015

Details

Boden: sandige Schwarzerden mit mittlerem bis hohen Steinanteil und Schotterböden

Alter der Rebstöcke: 20 Jahre

Bepflanzung: 5000 Stöcke/ha

Ertrag: 4800 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, 21 Tage Maischestandzeit, Temperaturkontrolliert vergoren

Ausbau: 22 Monate im neuen Barriquefass

Analytisches Profil: Alkohol: 13,5% vol. ; Säure: 4,5 g/l ; Restzucker: 1,0 g/l

Trinktemperatur: 16° C

Speisenbegleitung: dunkles, kräftiges Fleisch, Wild, Käsespezialitäten.

Bewertung:

94 Punkte - Falstaff

Falstaff Neusiedlersee DAC Cup 2017: 1. Platz Reserve Kategorie

~~27,00 €~~

20,00 €

36,00 € / L

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Goldenits - Mephisto

Dunkle Würze in der Nase, am Gaumen Dunkelfrucht, engmaschig mit ausgeprägtem Tannin, würzige Kirschfrucht, Cassis geprägter Abgang, großes Reifepotenzial.

Ein großartiger Wein mit unfassbarem Potenzial!

Rebsorte: 40% Syrah, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2015

Details

Boden: sandiger Tschernosem mit geringem Steinanteil, leicht erwärmbar und durchlässig, aber auch Schotterböden mit wenig Schwarzerdeanteil auf Löß Untergrund

Alter der Rebstöcke: 13-24 Jahre

Bepflanzung: 3900- 4600 Stöcke/ha

Ertrag: 4000 - 4500 kg/ha

Vinifizierung: handgelesen, 22 Tage Maischestandzeit, Temperaturkontrollierte Gärung

Ausbau: neue Barriquefässer – 24 Monate

Analytisches Profil: Alkohol: 14,0% vol. ; Säure: 4,3 g/l ; Restzucker: 1,0 g/l

Trinktemperatur: 18° C

Speisenbegleitung: Wild, Rind, Käse

Bewertung:

94 Punkte - Falstaff

~~30,00 €~~

25,00 €

40,00 € / L

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten