Lesehof Stagård

Bei dem Gemischten Satz Freiheit von Stagård wurden, wie der Name schon erraten lässt, verschiedene Weinsorten vereint, sprich gemeinsam geerntet und auch gemeinsam vergoren. Jung, frisch und charmant – so Gemischter Satz, am Gaumen präsentiert er sich leicht und mit dicht strukturiertem Körper. Und er verleugnet dabei weder sein Terroir noch sein würziges Temperament, das sich in einem langen, vitalen Abgang zeigt.

Rebsorten: Grüner Veltliner, Neuburger, Müller Thurgau, Muskateller & Riesling

Jahrgang: 2018

Weiße Blüten, rosa Pfirsich, etwas Banane und Physalis. Mandeln und Quitte. Frisch und filigran, schlank und saftig. Zart und zurückhaltend. Spargel und Sushi. Kurz: ein Wein für die sonnige Saison. Nicht jede Rebsorte wächst überall gleich. Riesling steht auf Schiefer, Veltliner auf Gneis und Löss, Chardonnay auf Kalk. Beim Weißburgunder sind es Löss & Lehm, die seine klassische, weiche, cremige und etwas ausladende Textur unterstützen. Den findet unser Weißburgunder im unteren Teil des Goldbergs, dort wo der Felsen langsam in das Tal ausläuft.

Rebsorte: Weißburgunder

Jahrgang: 2018

Der Sauvignon Blanc Ried Danzern ist der exotischste Vertreter im Sortiment des Lesehof Stagård. Der Wein überragt durch seine Frische und macht absolut durstig. Wie viele verschiedene Aromen in die Nase strömen ist fast undurchschaubar, da sich sekündlich die Zusammensetzung ändert. Leicht zugänglich mit einer unbeschreiblichen Tiefe. Boden, Kleinklima und Ausrichtung jedes Weingartens bestimmen die Stilrichtung des Sauvignon Blancs. Steile Hänge, an denen Rebstöcke tief im Granit & Löss wurzeln bringen diesen vollmundigen Wein mit Schmelz und exotischen Noten nach Mango, Litschi, Rhabarber und gelbem Paprika hervor.

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2016

Frisch und knackig. Der R ist eine federleichte Riesling-Version, zart und spielerisch. Filigrane Frucht, Marille im speziellen, kühle Stahligkeit, unkompliziert und perfekt zu Forelle und Saibling. Der leichteste Riesling vom Weingut, ein Sommernachtstraum oder ein Frühlingserwachen, je nachdem ob man ihn lieber mit Shakespeare oder Wedekind trinkt. Er geht aber auch solo bestens. Oder mit Freunden! Zu Partys! Hochzeiten! Zu Fisch! Soletti. Kurz: zu allem, was Spaß macht. Der Name "Urban" erinnert an den Weinheiligen.

Rebsorten: Riesling

Jahrgang: 2018

Struktur und Balance. Das Zusammenspiel von frischer Säure und präziser Frucht ist entscheidend für große Rieslinge. Exakt das spiegelt der Handwerk wider. Elegant, harmonisch, fruchtbetont und glockenklar. Unbedingt ausprobieren! Der Riesling Handwerk zeigt sich stets streng und straff, präzis und kompakt.

Rebsorten: Riesling

Jahrgang: 2018

Ein Riesling mit doppelter Staatsbürgerschaft. Das Fundament bilden die Felsen (“Rocks”) des Kremstals. Der Rest verweist nach Deutschland. Der Rock ‘n´Riesling ist ein Tribut an die Mosel, federleicht  und mit dezenter Restsüße. Mit minimalem Alkohol. Präziser Frucht & krachender Säure. Eine Riesling, der rockt.

Rebsorten: Riesling

Jahrgang: 2017

Der Weingarten ist ein riesiger Felsbrocken aus Gföhler Gneis, der aufgrund seiner Unwirtlichkeit und Steilheit bestens in der Erinnerung haften bleibt. 40-60 Jahre alte Rebstöcke bilden die Basis für einen Wein, der druckvoll und geradlinig in Richtung Gaumen schießt. Die Säure ist lebhaft, die Textur dynamisch, die Aromen eine Abfolge aus frischem Steinobst, Rauch und Zitrusfrüchten.

Rebsorten: Riesling

Jahrgang: 2017

Tiefe, saftige Frucht ergänzt von einer guten Portion Würze und einer Brise Salz. Dynamisch, pulsierend und druckvoll ohne ein Gramm Fett. Kühl, strukturiert und saftig, vor allem aber von der Nasenspitze bis zum Gaumenflügel Steinobst pur. Warum der Riesling vom Gaisberg immer als erster perfekte Trinkreife hat, ist eines der großen Mysterien in dem Sortiment vom Lesehof.  Die Lage im äußersten Westen des Kremstals ist übrigens der ideale Platz für Sommerpicknicks. Die Sonne kommt eher spät, scheint dafür bis in die Abendstunden in die Reben und hält den Boden und das darunter liegende Urgestein auch über Nacht warm. Zudem umgibt Wald die 12 Terrassen und stellt derart eine zusätzliche Komponente im sehr speziellen Mikroklima der Riede dar.  Steil, steiler, Steiner Gaisberg.

Rebsorten: Riesling

Jahrgang: 2017

Die 500 steht für das Fassungsvermögen, die 1 für das erste Holzfass. Das ist aus Eiche gefertigt und war vor dem Einsatz beim Lesehof schon woanders in Verwendung – sie wollten zwar die Mikrooxidation des Fasses nutzen ohne jedoch einen Holzton in den Wein zu bekommen. Die Trauben für den 501er sind spät gelesen und stammen aus den besten Rieden. Spontan vergoren, lagert der Wein bis zur Abfüllung im Holz und akkumuliert dort Tiefe und Konzentration, exotische Fruchtaromen und salzige Noten

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2017

Wer glaubt, dass Wein und Gemüse nicht miteinander können, sollte den Urban GV probieren. Grapefruit, Limette, Salz und Pfeffer oder eben Mineralik und Würze, frisch, fein und filigran. Leicht und doch mit Tiefgang. Und wie kriegt man die Würze aus dem Veltliner? Gar nicht. Selbst unser easy-drinking GV hat Pfeffer für drei. Dazu zischt die Frucht und knackt die Säure. Und er ist so lebendig, dass er selbst den müdesten Geistern wieder Beine macht.

Rebsorten: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2018

Pures Handwer aus dem Kremstal. Salz und Pfeffer hat schon der kleinere Urban GV, hier liegt es jedoch offen zutage wie der Pfaffenberger Schotter. Mineralisch, fest, saftig. Zudem: Exotik und Tabak. Süffig und doch muskulös und lang. Reift super.

Rebsorten: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2018

Der Kreuzberg ist eine Großlage und zieht sich hoch über Stein über mehrere Rieden. Der Boden ist karg und seicht, der darunterliegende Fels – Gneis und Schiefer – taucht immer wieder an der Oberfläche auf. Getragen wird der Veltliner von einer intensiven Mineralität, ergänzt von einer feinen Würze und einer saftigen, animierenden Frucht.

Rebsorten: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2017

Blanker Fels bildet die Unterlage, durch die sich die 60 Jahre alten Rebstöcke ihren Weg durch den Stein gesprengt haben. Würze und eine tiefe Exotik dominieren das Aromaprofil. Die Textur ist stoffig und kompakt, der Abgang dicht und lang. Unglaublich lecker.

Rebsorten: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2017

Die Abkürzung steht für die zwei Köpfe des Weingutes: Dominique und Urban Stagard.

Der letzte Erntetag mit seinen vollreifen Trauben wird diesem Wein gegönnt. Nach spontaner Gärung ruht der Wein im Fass für 30 Monate und kommt erst dann auf die Flasche. Im Verkauf landet der Grüner Veltliner d.u. auch erst, wenn die vollreife Aromatik, die von einem zarten Säureskelett getragen wird, vollste Zufriedenheit bringt. Im Glas eröffnet der Grüner Veltliner d.u. von Stagard nun die volle Bandbreite der Aromen, inklusive einer frisch gemähten Wiese, kombiniert mit Weingartenpfirsichen und einem Hauch Lakritze.

Rebsorten: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2017