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Weingut am Nil - Sauvignon Blanc

Produktbeschreibung
€9,00 €11,00
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Klassisch, wie ein Sauvignon Blanc der neuen Welt präsentiert sich dieser Wein.

Im Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc in einem hellen Zitronengelb mit leuchtenden Reflexen. Der Geruchseindruck ist geprägt durch die Aromen von Stachelbeere und Passionsfrucht. Die Aromenvielfalt wird abgerundet durch dezente Noten von Ananas und Holunderblüte.
Der Wein ist geprägt durch seine lebendige Säurestruktur, die ihm im Zusammenspiel mit schwarzer Johannisbeere und einer angenehmen Fruchtsüße seinen lebendigen Charakter verleiht.

Rebsorte:  100% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021
Analytisches Profil:  Alkohol: 12,0% vol. ; Restzucker: 4,0 g/l ; Säure: 7,3 g/l
Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Ausbau: Gekühlt im Edelstahltank
Klassifikation: QbA
Auge: Im Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc in einem hellen Zitronengelb mit leuchtenden Reflexen. 
Nase: Aromen von Stachelbeere und Passionsfrucht. Die Aromenvielfalt wird abgerundet durch dezente Noten von Ananas und Holunderblüte.
Geschmack: Der Wein ist geprägt durch seine lebendige Säurestruktur, die ihm im Zusammenspiel mit schwarzer Johannisbeere und einer angenehmen Fruchtsüße seinen lebendigen Charakter verleiht
Genuss: Fisch: Seezunge - Käse: Frischkäse (Toma, Robiola etc.) - Meeresfrüchte & Co.: Garnelen, Scampi, Krabben, Flusskrebse - Pasta: mit Gemüse - Vorspeisen: Schnecken
Trinkreife: bis 2024
Allergene: enthält Sulfite
Bewertungen: 88 Punkte - Falstaff (2019)
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Hersteller: Weingut am Nil

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