Weingut am Nil – Saumagen Riesling

Produktbeschreibung
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Der 2017 Kallstadter Saumagen Riesling zeigt sich mit hellem Strohgelb und goldenen Reflexen im Glas. Das Bukett begeistert durch herb animierende Zitrus- und Kräuteraromen untermalt mit einer noble anmutenden Vanilleblume. Die süßliche Würze des Buketts spiegelt sich im Geschmack wider. Eine saftige Ananas - Bananenfrucht umstreichelt den Gaumen und verleiht dem Wein geschmackliche Tiefe. Ein feiner Riesling von der Prestigelage "Kallstadter Saumagen".

Rebsorte 100% Riesling
Jahrgang: 2017
Analytisches Profil:  13,0% vol. ; Restzucker: 6,1 g/l ; Säure: 7,9 g/l
Trinktemperatur: ca. 10-12°C
Ausbau: 75% gekühlt im Edelstahltank, 25% Holzfass
Klassifikation: QbA
Geschmack: Trocken
Genuss: Fischspeisen, helles Fleisch und sommerliche Vorspeise. Er kann auch als gehobener Apéro serviert werden.
Trinkreife: bis 2023
Allergene: enthält Sulfite
Bewertungen:

92 Punkte - Falstaff (2016)

92 Punkte - Falstaff (2017)

92 Punkte - Falstaff (2018)

Gault & Millau 2018

Kallstadter Saumagen (2015) - 90 Punkte

 

 

 

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Hersteller: Weingut am Nil
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