Weingut am Nil - Grauburgunder

Produktbeschreibung
€10,50
€14,00l
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Der Grauburgunder präsentiert sich mit einem hellen zarten Gelb im Glas.
Sein feines Aroma nach Walnuss und einem Hauch Birne prägen den ersten Eindruck.
Am Gaumen zeigt der Grauburgunder seine Vielfalt von reifen heimischen gelben Früchten bis hin zu exotischen Aromen von reifen Mangos und Ananas.

Im Duft von Veilchen, gelbem Apfel und Zitroneschale geprägt. Am Gaumen folgen Limette, Haselnuss und nasser Stein. Ausreichend balanciert von recht lebendiger, leicht spritziger Säure. Der Wein hat eine gute Textur und einen guten Nachhall.

Alles in Allem wird er durch die Dichte am Gaumen und dem harmonischen Gesamtbild zu einem idealen Essensbegleiter.

Rebsorte Grauburgunder
Jahrgang:  2020
Analytisches Profil:  12,5% vol. ; Restzucker: 4,7 g/l ; Säure: 6,4 g/l
Trinktemperatur: ca. 8-10°C
Ausbau: ekühlt im Edelstahltank
Klassifikation: QbA
Geschmack: Trocken
Genuss: Fisch: Seezunge - Kalb: Züricher Geschnetzeltes - Käsefondue - Pasta: mit Carbonarasauce und mit Gemüse.
Lagerfähigkeit: bis 2024
Allergene: enthält Sulfite
Bewertungen:

89 Punkte - Falstaff (2019)

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Hersteller: Weingut am Nil
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