Tormaresca - Calafuria

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Wo die Pizza- und Pastameister zu Hause sind - ein perfekter Sommer-Rosé!

Calafuria heißt "stürmische Küste" - und Wind spielt an der apulischen Küste im Süden Italiens oft eine Rolle.

Beim Weinbau sorgt die Meeresbrise für Frische und Lebendigkeit. Rosés aus dieser Region sind berühmt - die Rebsorte Negroamaro birgt das Potenzial für große Rosé-Weine, die sich mühelos mit den berühmten Playern aus Frankreich messen können.

Holen Sie sich mit dem Clafuria Rosato den apulischen Sommer ins Haus!

Charakteristisch für den Calafuria Rosé sind die schonend gereiften Negroamaro-Trauben, die das ganze Aromenpotenzial dieser Rebsorte in sich vereinen, was keinesfalls zu Lasten der Frische geht.

Rebsorte 100% Negroamaro
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: Rosato I.G.T. Salento
Analytisches Profil:  Alkohol: 12,0% vol. ; Restzucker: 6,4 g/l ; Säure: 5,6 g/l
Trinktemperatur: 8°C  - 10°C
Auge: Korallfarbenes Rosé.
Nase: Der Tormaresca Calafuria Salento Rosé IGT präsentiert sich mit einem umfangreichen und duftenden Bouquet mit Himbeernoten und Aromen von roten Früchten.
Geschmack: Am Gaumen ist der Tormaresca Calafuria Salento Rosé IGT zart und ausgewogen mit einer lebhaften, angenehmen Mineralität.
Genuss: 

Der Tormaresca Calafuria Salento Rosé IGT ist der perfekter Sommer- und Terrassenwein - Als Aperitif aber auch zur Pizza, Pasta und leichter mediterraner Küche. 

Balkonwein (Terrasse geht auch!) und für die Grillparty!

Lagerfähigkeit: bis 2026
Allergene: enthält Sulfite
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Hersteller: Tormaresca

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