{"product_id":"methode-rurale-chardonnay-2019-motzenbacker-by-marie-menger-krug","title":"Méthode Rurale Chardonnay 2019 - Motzenbäcker by Marie Menger-Krug","description":"\u003cp class=\"text-center\"\u003e\u003cstrong\u003eMéthode Rurale  … \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-center\" style=\"text-align: left;\"\u003eAlle Weine und Sekte des Hauses werden ökologisch an- und ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-center\" style=\"text-align: left;\"\u003eMéthode Rurale ... das ursprüngliche, das ländliche Verfahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rteBlock\"\u003eHerstellung eines Sektes mit nur einer Gärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rteBlock\"\u003eMarie´s Rurale - eine ganz eigene Interpretation:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"rteBlock defaultList\"\u003e\n\u003cli\u003eBeste Trauben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Filter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine 2. Gärung \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egärend auf die Sektflasche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egefüllt - mindestens 9 Monate (meist 5 Jahre) ruhen lassen \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHefe abrütteln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edegorieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"rteBlock\"\u003eSomit wird der Geschmack der Traube möglichst unverfälscht in den Schaumwein getragen. Viel primär Aromen, ganz feines Mousseux (Perlage). Unvergleichbares Aroma, jedes Jahr einzigartig.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 397.938px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 19.6px;\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJahrgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 19.6px;\"\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 19.6px;\"\u003ePfalz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnalytisches Profil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 19.6px;\"\u003eAlkohol: 12,5 % vol. ; Restzucker: 8,80 g\/l ; Säure: 5,00 g\/l \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.975px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 22.975px;\"\u003e\u003cb\u003eAuge:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 22.975px;\"\u003eKräftiges, tiefes \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eStrohgelb\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e bis \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eGoldgelb\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%;\"\u003e\u003cb\u003eNase:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%;\"\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003eAusgeprägte Aromen von \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003ereifen Birnen\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003egelbem Apfel\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e und saftigen \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eZitrusfrüchten\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003eDurch die Hefelagerung zeigen sich feine Nuancen von \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eBrioche\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e und frisch gebackenem \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eBrot\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);' aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003eSubtile Anklänge von \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003ewiesenfrischen Kräutern\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e und einer eleganten, mineralischen Note.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%;\"\u003e\u003cb\u003eGeschmack:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGelber Apfel, reife Birne und Zitruszeste treffen auf feine Brioche-Noten und einen Hauch gerösteter Mandeln. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Perlage ist cremig und lebendig zugleich, während die frische Säure für Eleganz und Spannung sorgt. Trocken, präzise und ausgewogen mit langem, mineralischem Finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.975px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 20.975px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 20.975px;\"\u003eTraditionelle Flaschengärung (20 Monate).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinktemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e7°C - 9°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 19.6px;\"\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%;\"\u003e\u003cstrong\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif mit Freunden, festliche Anlässe oder lange Lunches in der Sonne. Funktioniert genauso gut als Einstieg in den Abend wie als Begleiter durch ein ganzes Menü.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst hervorragend zu Austern, Jakobsmuscheln, Fischgerichten, Sushi, Geflügel oder cremigen Vorspeisen. Auch großartig zu milden Käsesorten und feinen Canapés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u0026gt; 5 Jahre\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eenthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24.9875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.1727%; height: 24.9875px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.4676%; height: 24.9875px;\"\u003e\u003cspan\u003e91+ Punkte - FALSTAFF\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Motzenbäcker by Marie Menger-Krug","offers":[{"title":"750ml - 2019","offer_id":53186201780490,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1500ml - 2019","offer_id":53186201813258,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0542\/3366\/1619\/files\/Chardonnay_Methode_Rurale.jpg?v=1781092108","url":"https:\/\/www.weinagentur-bely.de\/products\/methode-rurale-chardonnay-2019-motzenbacker-by-marie-menger-krug","provider":"Weinagentur BELY","version":"1.0","type":"link"}