Lesehof Stagård - Weißburgunder Handwerk

Produktbeschreibung
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Weiße Blüten, rosa Pfirsich, etwas Banane und Physalis. Mandeln und Quitte. Frisch und filigran, schlank und saftig. Zart und zurückhaltend. Spargel und Sushi. Kurz: ein Wein für die sonnige Saison. Nicht jede Rebsorte wächst überall gleich. Riesling steht auf Schiefer, Veltliner auf Gneis und Löss, Chardonnay auf Kalk. Beim Weißburgunder sind es Löss & Lehm, die seine klassische, weiche, cremige und etwas ausladende Textur unterstützen. Den findet unser Weißburgunder im unteren Teil des Goldbergs, dort wo der Felsen langsam in das Tal ausläuft.

Rebsorte Weißburgunder
Jahrgang:  2017
Analytisches Profil:  Alkohol: 12,8% vol. ; Säure: 5,6 g/l ; Restzucker: 3,1 g/l
Trinktemperatur: 8 -11°C
Ausbau: Edelstahltank
Qualitätsstufe:  Qualitätswein, trocken, BIO
Genuss: Mega - passt einfach immer! ;-) Antipasti, Pasta & Pizza, Spargel.
Bewertung: 90 Punkte - Falstaff (2017)
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Hersteller: Lesehof Stagård
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