La Fontaine des Loups - LE LOUP ET LES SEPT CHEVREAUX

Produktbeschreibung
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Der Wolf und die sieben Geißlein.

Viognier ist hierzulande eine (zu Unrecht) unbekannte Rebsorte. Die Weine sind meist unheimlich erfrischend, mit einer wunderbaren zitronigen Note.

Ganz famoser Wein, wenn man unter der Woche nett kochen möchte.  

Rebsorte 100% Viognier - IGP Pays d'OC
Jahrgang:  2021
Analytisches Profil: Alkohol: 12,5% vol.
Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Auge: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen.
Nase: Zitronige Noten, herbe Aprikose und etwas Blumiges.
Geschmack: Aprikose, reife Birne, Litschi kombiniert mit einer Blütenaromatik, die an frisches Heu erinnert. Die Säure ist erfrischend und als Rückgrat gut eingebunden. 
Ausbau: Klassischer Ausbau im Edelstahltank, sodass die sorteneigenen Aromen voll zur Geltung kommen.
Genuss: Alles was aus dem Meer kommt … Ebenso Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce.
Momente: Wenn man nach dem Büro noch Lust auf Kochen hat und dazu einen vernünftigen Wein möchte. Mit guten Freunden im Park, auf der Party oder einfach zum Genießen zwischendurch.
Allergene: enthält Sulfite
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