Immich-Batterieberg - Jour Fixe Riesling Brut Nature

Produktbeschreibung
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Der Immich-Batterieberg Jour Fixe Riesling Brut Nature 2015 ist der staubtrockene Aperitif aus Enkirch an der Mosel. 100% Riesling gänzlich ohne Dosage gefüllt. Dank extraktreichem Grundweins macht der (Schaum-)Wein auch ohne zusätzliche Süße einfach Spaß!

Am Gaumen gleitet der Immich-Batterieberg Jour Fixe Riesling Brut Nature dank seiner zarten Pelen mit viel Schmelz über die Zunge. Hier zeigt er sich breit und vollmundig mit viel eleganter Finesse. Geröstete Walnuss, ein Hauch Tellerpfirsich und exotische Mango mischen sich am Gaumen. Im langen Nachhall klingt der Immich-Batterieberg Jour Fixe Riesling Brut Nature mit Orangenzeste und grünem Apfel aus.

Rebsorte 100% Riesling
Jahrgang:  2015
Analytisches Profil:  Alkohol: 12,0% vol. ; Restzucker: 2,0 g/l ; Säure: 7,7 g/l
Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Ausbau: Holzfass
Qualität: Mosel Sekt, B.A., Klassische Flaschengärung
Vegan: Ja
Restsüße: Brut Nature
Allergene: enthält Sulfite
Bewertung: Falstaff - 92 Punkte
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