{"title":"Weingut SchWarz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTHE BUTCHER …\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0542\/3366\/1619\/files\/Schwarz_Logo.webp?v=1743716987\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"266\" height=\"130\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-align-center\"\u003e\u003cstrong\u003eAlles begann mit der Fleischerei \u0026amp; einer Leidenschaft für Wein.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-align-center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0542\/3366\/1619\/files\/Hans13_480x480.jpg?v=1666256792\" height=\"433\" width=\"433\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHans Schwarz, ursprünglich gelernter Fleischer, hatte nie vorgehabt, Weinbauer zu werden. Er betrieb die Winzerei jahrelang aus Leidenschaft, bis er letztendlich – wie so oft – auf den Rat guter Freunde gehört hat:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHans, mach Wein!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann ist es schnell gegangen. Binnen weniger Jahre hat sich der Spieß gewendet: Die Fleischerei ist zum Hobby geworden und der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSchwarz Rot\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehat als Kulttropfen international reüssiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-align-center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0542\/3366\/1619\/files\/20241008-DSC05289_web.jpg?v=1743717092\" alt=\"\" width=\"304\" height=\"399\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-align-center\"\u003e\u003cspan\u003eDer Michael hat sein Handwerk von klein auf gelernt. Nach der Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen mit Schwerpunkt Fleischwirtschaft und anschließendem Weinbaustudium konnte er bei Betrieben in Spanien, Frankreich, Deutschland und Australien Praxis sammeln, bevor es wieder geheißen hat: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZurück in die Heimat!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-align-center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0542\/3366\/1619\/files\/20241008-DSC05140_web.jpg?v=1743717167\" alt=\"\" width=\"295\" height=\"238\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-align-center\"\u003eIm Juli 2024 konnte ein neuer Meilenstein in der Firmengeschichte erreicht werden. Nach 25 Jahren eröffnet mit dem „Schwarz-Markt“ ein moderner Verkost- und Verkaufsraum, der Erlesenes bietet von der Rebe bis zum Schwein. Ein besonderes Highlight ist der „Saumagen“, eine Schank in Form des gleichnamigen Organs.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schwarz-schwarz-weiss","title":"SchWarz - SCHWARZ WEISS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEigentlich muss man zu diesem Wein kein Wort mehr verlieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWas macht einen großen Wein aus? Ganz klar auch, dass man gerne ein großes Glas davon möchte. Um mehr trinken zu können (eh klar!), aber auch, um alle Finessen dieses – vom Kalk und Schiefer geprägten – Burgunders auszukosten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGenerationen von Weinliebhabern, Weinjournalisten, Weinkennern, Weingastronomen haben ihn gerühmt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUnd wer ihn probierte, weiß: dieser Wein spricht für sich.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21.5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.5px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.5px; width: 55.036%;\"\u003e70% Chardonnay\/Morillon und 30% Grüner Veltliner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJahrgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003e\u003cspan\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnalytisches Profil: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003eAlkohol: 13,5 % vol. ; Restzucker: 1,10 g\/l ; Säure: 5,40 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinktemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003e\u003cspan\u003e10°C – 12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAuge:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003eMittleres Gelbgrün, Silberreflexe.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNase:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003eFeine Gewürznuancen nach Nelken und Kardamom, floraler Touch, reife gelbe Fruchtnuancen, zarte Holzstütze, einladendes Bukett. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003eKomplex, feine karamellige Nuancen, reife gelbe Tropenfrucht, zarter Honig im Abgang, Röstaromen im Nachhall, kraftvoll, verfügt über sicheres Reifepotenzial, wird von Flaschenreife \u003cbr\u003eprofitieren.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003e13 Monate Ausbau in 60% neue Barrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cb\u003eGenuss:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003eHervorragend zu Kalbssteak, Eierschwammerlragout, Vollmundige kräftige Hartkäse.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cb\u003eTipp:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003eIm großen Glas genießen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.7842%;\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 55.036%;\"\u003ejetzt bis 2030\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.7842%;\"\u003e\u003cb\u003eBewertung:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 55.036%;\"\u003e\n\u003cp\u003eFalstaff (2019\/2020\/2021) - 93 Punkte \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e95 Punkte - À La Carte Weinführer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"SchWarz Wein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50540227166474,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0542\/3366\/1619\/files\/SchWarz-SCHWARZ-WEISS-43403027939594.webp?v=1770211999"},{"product_id":"schwarz-the-butcher-pinot-noir","title":"SchWarz - THE BUTCHER PINOT NOIR","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVom Metzger zum Winzer …\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBevor Hans Schwarz seiner wahren Berufung gehorchte und all seine Zeit dem Wein machen widmete, verdingte er sich als Fleischhacker. Der Butcher ist nicht nur Hommage an die Anfänge, sondern besonderes Liebkind des Hauses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rubin glänzt im Glas und duftet dabei nach Amarena-Kirsche. Sie mögen keinen Pinot? Der ist „zu wenig Wein“? Dann einfach noch einen Schluck nehmen und die Bekehrung setzt sofort ein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Butcher-Linie im Hause Schwarz zählt zu seinen besten Rotweinen. Dieser Pinot Noir reifte im großen Holzfass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDie Trauben kommen aus dem Leithagebirge, und keine Sorge: auch für Veganer geeignet!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21.5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.5px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.5px; width: 54.3824%;\"\u003e\u003cspan\u003e100% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003e\u003cspan\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnalytisches Profil: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003eAlkohol: 13,0% vol. ; Restzucker: 1,80 g\/l ; Säure: 5,20 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinktemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003e\u003cspan\u003e16°C – 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAuge:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003eMittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNase:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003eEtwas Nougat, kandierte Orangenzesten, feine rote Kirschfrucht, ein Hauch von Karamell, attraktives Bukett.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003eMittlerer Körper, frisches rotes Waldbeerkonfit, feines Tannin, bereits gut antrinkbar, saftiger Speisenbegleiter.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003e12 Monate im großen Holz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cb\u003eGenuss:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003eSchmorgerichte runden diesen feinen Pinot Noir ab.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003ejetzt bis 2030\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 45.25%;\"\u003e\u003cstrong\u003eBewertung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.3824%;\"\u003eFalstaff (2022) - 91 Punkte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"SchWarz Wein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38222308704435,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0542\/3366\/1619\/files\/SchWarz-THE-BUTCHER-PINOT-NOIR-43403028365578.webp?v=1770211999"},{"product_id":"schwarz-the-butcher-cuvee","title":"SchWarz - THE BUTCHER CUVÉE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTHE BUTCHER … der Klassiker!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevor Hans Schwarz seiner wahren Berufung gehorchte und all seine Zeit dem Weinmachen widmete, verdingte er sich als Fleischhacker. Der Butcher ist nicht nur Homage an die Anfänge, sondern besonderes Liebkind des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e  \u003cstrong\u003eDie Trauben kommen aus dem Leithagebirge, und keine Sorge: auch für Veganer geeignet!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e## Auch in der limitierten Magnum Flasche erhältlich ##\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21.5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.5px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.5px; width: 54.8561%;\"\u003e60% Zweigelt, 20% Blaufränkisch, 20% Merlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnalytisches Profil: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003eAlkohol: 13,5% vol. ; Restzucker: 1,10 g\/l ; Säure: 5,40 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinktemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003e\u003cspan\u003e16°C – 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAuge:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003eKräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNase:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003eZarte Dörrzwetschkenfrucht, feines Brombeerkonfit, tabakige Nuancen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003eMittlere Komplexität, dunkle Waldbeeren, reife Tannine, zartes Nougat, bereits gut antrinkbar, vielseitig einsetzbar.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003e12 Monate in 1\/3 neue Barrique- und 2\/3 gebrauchte Barrique-Fässer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cb\u003eGenuss:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003eGeschmortes oder Gedünstetes - Chili con Carne, Burgunderbraten, Boeuf Bourguignon aber auch toll zu \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKäse:\u003c\/span\u003e Rotschmierkäse, Morbier, Livarot, L'Ami du Chambertin - \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUND:\u003c\/span\u003e Alles, aber auch alles vom GRILL! STEAK und CO.!\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003ejetzt bis 2028\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.964%;\"\u003e\u003cb\u003eBewertung:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8561%;\"\u003e\n\u003cp\u003eFalstaff (2025) - 93 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 Sterne - Decanter World Wine Awards\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91 Punkte - À La Carte Weinführer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"SchWarz Wein","offers":[{"title":"750ml - 2021","offer_id":50323896074506,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1500ml - 2020","offer_id":50323896107274,"sku":"","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0542\/3366\/1619\/files\/SchWarz-THE-BUTCHER-CUV-E-43403028332810.webp?v=1770211999"},{"product_id":"schwarz-schwarz-rot","title":"SchWarz - SCHWARZ ROT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEiner der elegantesten Zweigelt aller Zeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWürde man trotzdem die Geschichte erzählen wollen, dann könnte man erwähnen, dass der Schwarz-Rot, der erste Wein von Hans Schwarz, von Null auf Kult kletterte. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurch die sofortige Kühlung der Trauben noch im Weingarten erreicht dieser Wein eine noch nie dagewesen Dichte und Struktur für die Rebsorte Zweigelt. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Duft nach dunkler Waldbeerfrucht, ein Hauch von Weichsel und Veilchen, feine Kräuterwürze, zarte Brombeernoten, etwas Kardamom. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaftig, gute Komplexität, elegant, eingebundene Tannine, Herzkirschnoten im Abgang, frisch strukturiert, bleibt sehr gut haften, sicheres Entwicklungspotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEigentlich muss man zu diesem Wein kein Wort mehr verlieren. Generationen von Weinliebhabern, Weinjournalisten, Weinkennern, Weingastronomen haben ihn gerühmt. Und wer ihn probierte, weiß: dieser Wein spricht für sich. Doch Worte werden ihm nicht gerecht. Probieren Sie selbst!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21.5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.5px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.5px; width: 54.8561%;\"\u003e\u003cspan\u003e100% Zweigelt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003e\u003cspan\u003e2018 \/ 2019 \/ 2021 \/ 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnalytisches Profil: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003eAlkohol: 13,5% vol. ; Restzucker: 1,1 g\/l ; Säure: 5,1 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinktemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003e\u003cspan\u003e16°C – 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAuge:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003e\u003cspan\u003eDunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNase:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003e\u003cspan\u003eDuft nach dunkler Waldbeerfrucht, ein Hauch von Weichsel und Veilchen, feine Kräuterwürze, zarte Brombeernoten, etwas Kardamom.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003eSaftig, gute Komplexität, elegant, eingebundene\u003cbr\u003eTannine, Herzkirschnoten im Abgang, frisch strukturiert, bleibt sehr gut haften, sicheres Entwicklungspotenzial.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003e16 Monate zu 50% in neuem Barrique, 50% in gebrauchten Burgunderfässern.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cb\u003eGenuss:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLamm:\u003c\/strong\u003e Lammspieße, Rosa gebratene Lammkeule, Lamm-Cevapcici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRind:\u003c\/strong\u003e Gegrilltes Rib Eye Steak, Pfeffersteak, Boeuf Stroganoff.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWild:\u003c\/strong\u003e Gespickter Rehrücken, Gebratene Rehnüsschen, Wildschweinbraten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cb\u003eTipp:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003eIm großen Glas genießen zu feinen Fleischgerichten oder als Meditationswein. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 44.964%;\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 54.8561%;\"\u003ejetzt bis 2040 - gutes Entwicklungspotenzial.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.964%;\"\u003e\u003cb\u003eBewertung:\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8561%;\"\u003e\n\u003cp\u003eFalstaff (2018\/2019\/2020) - 94 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFalstaff (2021) - 95-97 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFalstaff (2022) - 94-96 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Platz bei der Falstaff Rotweinprämierung 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e95 Punkte - À La Carte Weinführer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"SchWarz Wein","offers":[{"title":"3000ml - 2018","offer_id":45153218298122,"sku":"","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml - 2019","offer_id":45153218265354,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1500ml - 2021","offer_id":52208279355658,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml - 2022","offer_id":45730663399690,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0542\/3366\/1619\/files\/SchWarz-SCHWARZ-ROT-43403027906826.webp?v=1770211999"}],"url":"https:\/\/www.weinagentur-bely.de\/collections\/weingut-schwarz-andau-weine.oembed","provider":"Weinagentur BELY","version":"1.0","type":"link"}