Weber Brüder - Rosaar

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Ein Rosé von der Saar - ein Rosaar :-)

Er wird aus Spätburgundertrauben vinifiziert und trocken erweitert. Er erhält seine hellere Farbe mit einer etwas längeren Mazeration. Er glänzt durch ein filigranes Himbeeraroma mit feiner Erdbeer-Note. Die Weine werden mit natürlichen Hefen vergoren und es findet keine Entsäuerung statt.

Rebsorte 100% Spätburgunder
Jahrgang: 2020
Analytisches Profil:  Alkohol: 11,5% vol. ; Restzucker: 13,0 g/l ; Säure: 5,2 g/l
Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Qualität: Qualitätswein
Geschmack:

Trocken

Ein Rosé im Provencestil: Die Waldfrüchte kann man nicht nur riechen, sie entfalten sich auch auf der Zunge, dazu kommen puristische aber ausgewogen mineralische Noten und Kräuteraromen.

Gärung: Spontanvergärung
Ausbau: Edelstahl
Genuss: Sundowner und top Begleiter zu allen Sommergerichten!
Allergene: enthält Sulfite
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Hersteller: Weber Brüder
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